Печеночного салат с фото пошагово
Печеночный салат с морковью и яйцом — рецепт с фото
Салат «Печенкин» из моркови, яиц и репчатого лука с солёными огурцами, заправленный майонезом - угощение для любого праздника! Я не очень люблю свиную печень, но салат «Печенкин» - исключение, причём полное! Он выходит таким вкусным, что оторваться сложно, его компоненты настолько "дружат", что сложно себе представить более вкусный
Салат на основе печени — это не только невероятно вкусное блюдо, но и целый кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Приготовить печеночный салат не составит особого труда, и он придется по вкусу даже тем, кто не особо любит печень в чистом виде. В салате печеночном используются самые разные виды печени: куриная, говяжья, свиная, баранья или трески. В дорогих ресторанах данное блюдо готовится из печени дичи и дорогих видов рыбы. Помимо субпродукта, в салат добавляются разнообразные овощи в отварном или сыром виде, а также яйца, зелень и консервированные продукты грибы, зеленый горошек, маринованные огурцы , орехи, некоторые виды фруктов и сухофруктов и т.
- 1. Салат с печенью, грибами и огурцами
- Закуска из печени выполнена в виде многослойного торта с начинкой из тушеных овощей.
- Простой и аппетитный салат для любителей куриной печени.
- Печень любая очень полезна для здоровья, в ней большое содержание витаминов группы В.
- Пошаговый рецепт приготовления с фото и видео
- Домашние рецепты Вкусно и просто. Оладьи из печени рецепт.
- Печень — один из наиболее популярных субпродуктов.
- Популярные рецепты.
Печень отварите до готовности. Нарежьте небольшими кусочками или соломкой вместе с огурцами и грибами. Сыр натрите на крупной тёрке. Печень нарежьте тонкими плоскими ломтиками, толщиной не больше половины сантиметра. Обжарьте в сковороде с маслом на среднем огне примерно по 5—7 минут с каждой стороны. Выложите на тарелку и остудите.
